São documentos aplicados pelo fiscal em visita, com o Nutricionista ou Técnico em Nutrição e Dietética, com a finalidade principal de conhecer e registrar as atividades realizadas pelos profissionais, e ainda, registrar as orientações realizadas.

• Impressos RVT

Roteiro - Alimentação Coletiva - UAN

Anexo - Roteiro Alimentação Coletiva– UAN

Roteiro - Alimentação Coletiva Convênio e Cesta de Alimentos

Anexo - Alimentação Coletiva Convênio e Cesta de Alimentos

Roteiro - Alimentação Escolar - Privada

Anexo - Alimentação Escolar – Privada

Roteiro - Alimentação Escolar – Gestor Público

Anexo - Alimentação Escolar – Gestor Público

Roteiro - Indústria de Alimentos

Anexo - Indústria de Alimentos

Roteiro Nutrição Clínica - Ambulatório e Consultório

Anexo Nutrição Clínica - Ambulatório e Consultório

Roteiro Nutrição Clínica – Banco de Leite

Anexo Nutrição Clínica – Banco de Leite

Roteiro Nutrição Clínica -  Hospital e Similares

Anexo Nutrição Clínica -  Hospital e Similares

Roteiro Nutrição Clínica – ILPI

Anexo Nutrição Clínica – ILPI

Roteiro Saúde Coletiva  - Atenção Básica em saúde

Anexo Saúde Coletiva  - Atenção Básica em saúde

Roteiro Técnico em Nutrição e Dietética