O Programa CRN-3 Jovem foi criado em 2015 e é uma iniciativa da Comissão de Formação Profissional do Conselho Regional de Nutricionistas- 3ª Região.
O Programa objetiva aproximar o futuro Nutricionista e Técnico em Nutrição e Dietética do Sistema CFN/CRN, buscando orientar e atender expectativas inerentes ao exercício profissional.

O regimento interno do programa é definido pela Portaria CRN-3 nº 334/2018, que altera a Portaria CRN-3 nº 310/2016. Todo ano os coordenadores das Instituições de Ensino Superior (IES) e Escolas Técnicas são convidados a indicar até 4 (quatro) alunos para participar do Programa.

Os representantes participam de ações realizadas pelo CRN-3. Do ano de sua criação até hoje, já foram elaborados boletins técnicos, conteúdos para as mídias do CRN-3, discussão de legislações do Sistema CFN/CRN, dentre outras atividades.

Atualmente o programa conta com a participação de 60 alunos de 17 Instituições de Ensino.